Φακές Μαντουδίου 1 kg άριστης ποιότητας

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που διαφέρουν στο μέγεθος του φυτού ,στο χρώμα των φύλλων, στο σχήμα και το χρώμα των σπόρων και των ανθών.Περιέχουν πολλές θρεπτικές ουσίες και κυρίως σίδηρο. Οι φακές πωλούνται ως ξερά όσπρια, σε σακουλάκια . Τρώγονται μαγειρεμένες και γίνονται σούπα. Μαγειρεύονται με την προσθήκη κρεμμυδιού, σκόρδου και μυρωδικών.